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martedì 30 ottobre 2012

Mezzi di trasporto in piemontese

I mezzi di trasporto in piemontese:
  • Bisi = Bici
  • Mòtò = Moto
  • Vitura = Auto
  • Torpedon = Pullman
  • Camion = Camion
  • Tamagnon = Rimorchio
  • Tren= Treno
  • Tranvaj= Tram
  • Nav = Nave
  • Barca = Barca

Bagna Cauda - Canzone popolare piemontese

Chi non ha mai provato la bagnacauda si è perso una grande fetta di meraviglia culinaria....La Bagnacauda è assolutamente buonissima...ed ha anche una canzoncina molto carina...

Matilde - Gipo FARASSINO

Matilde Pelissero...... dall'album "Le più belle canzoni di Gipo Farassino"

Gipo Farassino - Muntagne del me Piemunt

Stupenda canzone di Gipo Farassino dal titolo "Muntagne del me Piemunt"....

MARIEME - Video e testo

Loris Gallo presenta la sua incantevole canzoncina piemontese, intitolata MERIEME...

Colori in piemontese

Tutti i principali colori, in piemontese:

BIANCO - BIANCH
GIALLO - GIAUN
ROSA - REUSA
ARANCIONE - GROSON
GRIGIO - GRIS
AZZURRO - ZUR
ROSSO -ROSS
VIOLA - VIOLET
BLU - BLEU
VERDE - VERD
MARRONE - BRUN
NERO - NEIR

Verbi in Piemontese


I verbi che possono servire per un buon piemontese:

esse, essere
avej, avere
savej, sapere 
podej, potere - 
dovej, dovere - 
vorej, volere - 

Tutti i parenti in piemontese

I parenti al maschile utilizzando il piemontese:

  • bisàvol = bisnonno
  • grand = nonno
  • òm = marito
  • pare = padre
  • fieul = figlio
  • novod = nipote (rispetto ai nonni)
  • frel = fratello
  • barba = zio
  • anvod = nipote (rispetto agli zii)
  • cusin = cugino
  • mëssè = suocero
  • bel frel = cognato
  • gënner = genero

I parenti al femminile utilizzando il piemontese:
  • bisàvola = bisnonna
  • granda = nonna
  • fomna = moglie
  • mare = madre
  • fija = figlia
  • novoda = nipote (rispetto ai nonni)
  • seur = sorella
  • magna = zia
  • anvoda = nipote (rispetto agli zii)
  • cusin-a = cugina
  • madòna = suocera
  • bela seur = cognata
  • nòra = nuora

Saluti e Auguri in Piemontese


Come fare i saluti, gli auguri ed usare espressioni cortesi con il piemontese:

  • Cerea! = ciao!
  • Arvëdse! = arrivederci!
  • Bon dì = buon giorno
  • Bon-a seira = buona sera
  • Bon-a neuit = buona notte
  • Adiù = addio
  • Bon Natal! = Buon Natale!
  • Bon ann! = Buon anno!
  • Bon-a Pasca! = Buona Pasqua!
  • Bon compleann! = Buon Compleanno!
  • Mersì = grazie
  • Bon aptì! = buon appetito!
  • Ch'am ëscusa! = mi scusi.
  • In Piemonte la "terza persona singolare" è usata come forma di cortesia e si dà quindi del chila alle donne e del chiel agli uomini.

La giornata divisa, in piemontese


Come dividere la giornata usando il piemontese:

  • alba d òr = aurora
  • alba = alba
  • matin = mattino
  • mesdì = mezzogiorno
  • dòpmesdì = pomeriggio
  • tramont = tramonto
  • ambrun = crepuscolo
  • seira = sera
  • neuit = notte

Giorni della settimana in piemontese


I giorni () della settimana (sman-a) in piemontese, sono:

  • lun-es = lunedì
  • martes = martedì
  • mercol = mercoledì
  • giobia = giovedì
  • vënner = venerdì
  • saba = sabato
  • duminica = domenica

Quattro Stagioni in Piemontese


Le quattro stagioni in piemontese (la quat stagion) sono:
  • prima = primavera
  • otonn = autunno
  • istà = estate
  • vern = inverno

I MESI in Piemontese


La prima lezione di lessico piemontese parte dai 12 mesi dell'anno:

MESI : Meis

Topinambur e acciughe


Ricetta gustosa per un primo piatto a base di Topinambur e acciughe.
Un piatto semplice e veloce, un "cucina e fuggi" dal ricco sapore piemontese.






Mostarda di uva - CUGNA' al Moscato.


I piemontesi amano le salse e le marmellate, ma c'è anche la via di mezzo che nasce tra la salsa e la marmellata.. 
La Mostarda d'Uva "Cugnà" al Moscato, viene prodotta secondo un'antichissima ricetta delle Langhe, utilizzando una lenta, laboriosa e attenta cottura. La mostarda d'uva "Cugnà" si sposa perfettamente con carni bollite, con formaggi caprini, tome, polenta, ed è ottima se spalmata sul pane!!

BRUT MA BON


BRÛT E BON
I Brût e Bon detti anche "Brût ma Bon", in italiano "Brutti ma Buoni" sono pasticcini secchi, di forma irregolare.
Gli ingredienti, che possono variare a seconda della zona, sono mandorle e/o nocciole, zucchero semolato, albume d'uovo e vaniglia. Talvolta possono essere aromatizzati alla cannella o ricoperti di cioccolato.
Si producono tutto l'anno.

TOPINAMBUR IN INSALATA

Ingredienti per una deliziosa insalata di Topinambur:

tobinambur insalata

400 gr di Topinambur
400 gr di mele
300 gr di sedano
Olive nere
Olio extra-vergine d'oliva
Sale e pepe

PES-COI o CAPONET ricetta piemontese


ricetta piemontese
In qualita' di fidanzata dell'inventore di questa nuova pagina a cui auguro strepitoso successo posto la ricetta dei PES COI, uno dei MOLTI, TANTI, piatti tipici piemontesi, prettamente autunnale-invernale, un piatto semplice, veloce ma molto molto gustoso che ogni volta che mangio mi riporta indietro negli anni!!! 
BUON APPETITO!!!

Niente v’è di più bello che una faccia contenta



A farsi benvolere basta poco



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